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s m (También tecuín, tecuino o tejuino) (Chih, NO, OCC y Alti C) Bebida hecha a base de granos de maíz colocados en una cama de hojas de pino humedecidas, para que germinen; molido después, se agrega alguna gramínea para fomentar su fermentación; es de apariencia blanquecina y espesa, de sabor amargo y de bajo contenido alcohólico; la consumen principalmente los tarahumaras en fiestas, danzas, rituales y ceremonias
